Mittag:
Wir bieten an Werktagen ein Mittagsmenü an.
Abend:
Am Abend verwöhnen wir Sie mit kreativen, genussvollen und saisonalen à la carte Gerichten im stilvollen Ambiente.
Alle unsere Gerichte können Sie auch gerne im Voraus bestellen und dann bequem Take-away abholen.
Schauen sie auch unsere Aktuelle Events an.
À la carte Menü
VORSPEISEN
Grüner Salat
9.00
Gemischter Salat
11.00
Bunter Blattsalat mit Ei, Speck, Croûtons
14.00
Alle Salate servieren wir mit Dreierlei Saucen zur Bedienung am Tisch.
Alle Salate servieren wir mit Dreierlei Saucen zur Bedienung am Tisch.
Solothurn Wysüppli mit Croûtons und Gemüsebrunoise
12.00
HAUPTGÄNGE
Rössli Entrecôte am Tisch im Café de Paris gebraten ab 2 Personen
oder 250g p. P. 49
Rinds Entrecôte Café de Paris
200g p. P. 44
oder 250g p. P. 49
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignonrahmsauce
41.00
Schweins Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse
34.00
Wienerschnitzel mit Preiselbeer Konfi
44.00
Rindsfilet Medaillon mit Steinpilz Sauce
49.00
Paniertes Schweins Schnitzel
28.00
Rindsfilet Würfel Stroganoff Rössli Art
47.00
Poulet Stroganoff Rössli Art
35.00
Kalbssteak an Morchel Rahmsauce
48.00
VEGETARISCH
Kircherebsen-Gemüsecurry an Kokosmilchsauce mit Risotto 🌱
28.00
Spätzli-Pfanne mit Waldpilzragout, Marroni und Apfelmus.
29.00
Für Vegane Altenativen beraten wir sie gerne
Für Vegane Altenativen beraten wir sie gerne
Alle Gerichte servieren wir Ihnen mit saisonalem Gemüse.
Als Beilage: Hausgemachte Spätzli, Risotto oder Pommes Frites
Wild Karte
Vorspeisen
Nüsslisalat mit Ei
11.00
Nüsslisalat mit Ei, Speck, Croutons
14.00
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und kürbiskeröl
12.00
Hauptgänge
Rehschnitzel Mirza mit Preiselbeerrahmsauce.
44.00
Rehpeffer mit Speck, Silberzwiebeln und Croutons.
39.00
Rehgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce.
42.00
Wildschweinfilet mit Preiselbeerrahmsauce.
39.00
Bunter Herbstteller mit Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Preiselbeer Apfel, Marroni und Pilzragout.
34.00
Herbstliche Beilagen: Hausgemachte Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Preiselbeer Apfel, caramelisierten Marroni.
Kinder
Super Mario – Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites
14.00
Simba – Chicken Nuggets mit Pommes frites
14.00
Vaiana- Spätzli mit Apfelmus und Marroni.
14.00
Fleischdeklaration
Rind – Schweiz, Kalb – Schweiz, Schwein – Schweiz, Poulet – Schweiz, Eier – Schweiz, Fisch – Schweiz, Schottland , Vietnam
DESSERT
Vermicelles mit Rahm
11.00
Coupe Nesselrode
14.00
Huusgmachti Öpfuchüechli mit Vanille glace
12.00
Zwetschgensorbet mit Vieille Brune.
11.00
Kugel 3.50
/
Rahmzuschlag 1.50
Emmi Glace Kugel
Vanille, Straciatella, Café, Jogurt, Erdbeer, Walnuss, Pistazie, Caramel und Sorbet Zitrone
Kugel 3.50
/
Rahmzuschlag 1.50
Coupe 9 — 12
/
Mini 5.50
/
Frappés 8.00
Verschidene Emmi Glace Coupes
Banana Split, Danmark, Ice Café, Bella, Hot Berry, Baileys, Colonel, Meringues, Caramello, Joghurt, Walnuss, Pistachie, mini Smarties für Kinder, mini Haribo für Kinder und nach Wahl Frappés
Coupe 9 — 12
/
Mini 5.50
/
Frappés 8.00
WEIN
–OFFENEWEINE–
Offene Schaumwein
Italien, Veneto, C&C S.r.l | Prosecco DOC
Prosecco
10cl Glas 8 / 75cl Flasche 55
Italien, Veneto, C&C S.r.l | Prosecco DOC
Offene Weisswein
Italien
Pinot Grigio
10cl Glas 6.50 / 75cl Flasche 39
Italien
Schweiz, Vaud | AOC
Yvorne
10cl Glas 6.50 / 75cl Flasche 42
Schweiz, Vaud | AOC
Italien, Veneto
Chardonnay
10cl Glas 7.00 / 75cl Flasche 49
Italien, Veneto
Offene Roséwein
Italien, Salento, Nicola Barese | IGT
Primitivo Rosato
10cl Glas 6.50 / 75cl Flasche 41
Italien, Salento, Nicola Barese | IGT
Rotwein
Offene
Schweiz, Ticino, Cantina Sociale Mendrisio
Merlot
10cl Glas 7 / 75cl Flasche 46
Schweiz, Ticino, Cantina Sociale Mendrisio
Italien, Puglia, Negroamaro
Salice Salentino DOC
10cl Glas 6.50 /75cl Flasche 38
Italien, Puglia, Negroamaro
Italien, Veneto| DOC
Ripasso Valpolicella
10cl Glas 7.50 / 75cl Flasche 55
Italien, Veneto| DOC
Italien, Puglia, vitti, San Marzano | DOC
Primitivo di Manduria
10cl Glas 8.00 /75cl Flasche 57
Italien, Puglia, vitti, San Marzano | DOC
–WEINFLASCHEN–
Weisswein Flaschen
Schweiz, Neuchâtel, Domaine de Soleure | AOC
Le Landeron
75cl Flasche 41
Schweiz, Neuchâtel, Domaine de Soleure | AOC
Italien
Pinot Grigio
75cl Flasche 38
Italien
Schweiz, Vaud | AOC
Yvorne
75cl Flasche 39
Schweiz, Vaud | AOC
Italien, Veneto
Chardonnay
75cl Flasche 48
Italien, Veneto
Spanien, Rueda, Vicente Gandia
Simué Verdejo DO
75cl Flasche 51
Spanien, Rueda, Vicente Gandia
Rosé Flaschen
Italien, Salento, Nicola Barese | IGT
Primitivo Rosato
75cl Flasche 41
Italien, Salento, Nicola Barese | IGT
Rotwein Flaschen
Schweiz, Neuchâtel, Domaine de Soleure | AOC Neuchâtel
Merlot
75cl Flasche 46
Schweiz, Neuchâtel, Domaine de Soleure | AOC Neuchâtel
Italien, Puglia, Negroamaro
Salice Salentino DOC
75cl Flasche 38
Italien, Puglia, Negroamaro
Italien, Sicilia, Nicola Barese | DOC
Nero d'Avola
75cl Flasche 43
Italien, Sicilia, Nicola Barese | DOC
Italien, Puglia, vitti, San Marzano | DOC
Primitivo di Manduria
75cl Flasche 57
Italien, Puglia, vitti, San Marzano | DOC
Italien, Veneto| DOC
Ripasso Valpolicella
75cl Flasche 55
Italien, Veneto| DOC
Schweiz, Neuchâtel, Domaine de Soleure | AOC Neuchâtel
Pinot Noir
75cl Flasche 52
Schweiz, Neuchâtel, Domaine de Soleure | AOC Neuchâtel
Spanien, La Rioja, Vicente Gandia | DOC
Rioja Crianza
75cl Flasche 62
Spanien, La Rioja, Vicente Gandia | DOC
Spanien, Navarra | DOC
Don Pascual
75cl Flasche 51
Spanien, Navarra | DOC
Argentinien, Mendoza
Malbec Mendoza Benegas Estate EW
75cl Flasche 57
Argentinien, Mendoza
Frankreich
Cabernet Sauvignon Fortant
75cl Flasche 48
Frankreich
Softgetränke
Verschieden Offenauschank + Flaschen
+
Offenausschank
20cl Glas 3.30 / 30cl Glas 4.30 / 50cl Glas 5.30
Aperitif
Rössli Hugo
10.50
Rössli Aperol Spritz
10.50
Feldschlösschen Original offen
20cl Glas 3.50 / 30cl Glas 4.50 / 50cl Glas 5.90
Valaisanne Zwickel Bier offen
20cl Glas 4.00 / 30cl Glas 5.00 / 50cl Glas 7.50
Schneiderweisse Original
50cl Flasche 7.50
Grappa nach Wahl
8.50
SNACKS
Pouletflügeli natur 6 Stück
18
Wienerli mit Brot und Senf
6.00
Portion Pommes Frites
8.50
$5.00
Waldfest:
Cervelat mit Brat und Senf
$5.00
$4.80
Belegte Brötli:
Schinken, Salami, Thon
$4.80
Ei, Sellerie, Käse
4.50